طريقة عمل طاجن العكاوى الرهيب - منتديات المرأة | البنت العربية | تفيدة



مطبخ تفيدة (اشهى الأكلات هتاكلى صوابعك وراها) اشهى ،الأكلات،اكلات سعودية،اكلات لبنانية،اكلات مصرية،اكلات غربية،المحاشى بأنواعها،خضروات،سلاطات،فراخ ،لحوم،مخللات،بيتزا،فطائر،طيور

طريقة عمل طاجن العكاوى الرهيب

مطبخ تفيدة (اشهى الأكلات هتاكلى صوابعك وراها)


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-10-2009, 10:33 PM   رقم المشاركة : 1 (permalink)
دندشة
برنسس تفيدة
 
الصورة الرمزية دندشة







دندشة غير متواجد حالياً

افتراضي طريقة عمل طاجن العكاوى الرهيب

طريقة طاجن العكاوى الرهيب
الكمية تكفي:8 أشخاص طريقة طاجن العكاوى الرهيب وقت التحضير:30 دقيقة طريقة طاجن العكاوى الرهيب وقت الطهي:60 دقيقة طريقة طاجن العكاوى الرهيب المقادير:اكيلو عكاوي مقطع
ربع كيلو بصل قاورمه
2ثمره طماطم متوسطه الحجم
ابصله متوسطه الحجم
2ثمره طماطم للتسبيكه
2 فص توم كبير الحجم
املعقه سمن
التوابل :نصف ملعقه صغيره من كلا من (فلفل اسود- فلفل ابيض-جنزبيل اخضر مبشور ناعم-قرفه-حبهان)- ملح حسب الرغبه طريقة طاجن العكاوى الرهيب التحضير:نحضر الطماطم المسبكه : نخلط 2ثمره متوسطه طماطم في الكبه وليس في الخلاط حتي تكون كتل وليس عصير
نضعها في اناء بدون اي زيت او سمن حتي تتسبك قليلا وتبخر جزء من ماؤها

الطبخ: -تشوح قطع العكاوي في ملعقه سمن و تترك علي نار متوسطه.
-بمجرد وصولها للون الاحمر يضاف نصف كوب ماء و تترك لتغلي علي نار هادئه و تخرج صوصها.
-تراقب كل عشر دقائق مع اضافه القليل من الماء اذا تبخر ماؤها.
-بمجرد ما نلاقي اللحم استوي نصف سواء نطفي عليهاوننشل اللحم من الصوص.
و نجهز الطاجن::
-نقطع الطماطم و البصله والثوم شرائح رفيعه و ليس في الكبه
نفركهم مع الملح و الفلفل و الجنزبيل و الحبهان و القرفه جيدا بايدينا.
- نرص العكاوي في الطاجن و نضع في الفراغات بينها البصل القاورمه.
-نضع فوقها خلطه البصل و الطماطم بالبهارات.
-نضع فوقها الصوص الناتج من عمليه السلق.
-نضع في الاخر ملعقتين من الطماطم المسبكه علي الوجه.
-نغطي بغطاء محكم او بقطعه فويل ثم نضعها في الفرن علي درجه متوسطه.
نكشفها بعد 20 - 30 دقيقه ونطفي عليها لما نلاقيها استوت كويس بحيث يصبح من السهل فصل اللحم عن العظم..
-نشغل الشوايه فقط بحيث يحمر الوجه و ياخذ شكل جميل.

و كلود بقه بالهنا والشفا و ادعوليييييييييي طريقة طاجن العكاوى الرهيب ملاحظات: لا تخرج اللحمه من السلق وهي مستويه علشان تلحق تستوي شويه في الطاجن و تاخد الطعم المميز للطواجن







   
status=0
رد مع اقتباس
قديم 06-12-2009, 12:40 PM   رقم المشاركة : 2 (permalink)
ilham
برنسس تفيدة
 
الصورة الرمزية ilham







ilham غير متواجد حالياً

إرسال رسالة عبر مراسل MSN إلى ilham

افتراضي رد: طريقة عمل طاجن العكاوى الرهيب







التوقيع

أمحو ذنوبك في خلال دقيقتين
لتكسب الأجر بأذن الله أخي الحبيب أرسل لمن تحب الرابط التالي
http://www.shbab1.com/2minutes.htm

   
status=0
رد مع اقتباس
قديم 06-12-2009, 08:06 PM   رقم المشاركة : 3 (permalink)
وفاء
تفيدة متألقة
 
الصورة الرمزية وفاء







وفاء غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل طاجن العكاوى الرهيب







التوقيع

   
status=0
رد مع اقتباس
قديم 09-26-2009, 12:59 PM   رقم المشاركة : 4 (permalink)
دندشة
برنسس تفيدة
 
الصورة الرمزية دندشة







دندشة غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل طاجن العكاوى الرهيب







   
status=0
رد مع اقتباس
قديم 10-12-2009, 07:01 AM   رقم المشاركة : 5 (permalink)
caty safy
تفيدة الملكة المتوجة بالؤلؤ والماس
 
الصورة الرمزية caty safy







caty safy غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل طاجن العكاوى الرهيب







التوقيع

caty safy






. كم هي رائعة عيناك التي أرى بهما الحياة . . حفظك اللـــه لـي
ومتعك بالصحة والعافية . . . ودمت لــــي . الى زوجى الحبيب






ربى لاتذرنى فردا وانت خير الوارثين

ربى هب لى من لدنك ذرية طيبه انك سميع الدعاء












   
status=0
رد مع اقتباس
قديم 10-25-2009, 09:54 PM   رقم المشاركة : 6 (permalink)
دندشة
برنسس تفيدة
 
الصورة الرمزية دندشة







دندشة غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل طاجن العكاوى الرهيب







   
status=0
رد مع اقتباس
قديم 10-26-2009, 01:18 AM   رقم المشاركة : 7 (permalink)
ام عبدالله
مشرفة قسم الأخبار
 
الصورة الرمزية ام عبدالله







ام عبدالله غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل طاجن العكاوى الرهيب







التوقيع









   
status=0
رد مع اقتباس
قديم 10-27-2009, 08:40 PM   رقم المشاركة : 8 (permalink)
دندشة
برنسس تفيدة
 
الصورة الرمزية دندشة







دندشة غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل طاجن العكاوى الرهيب







   
status=0
رد مع اقتباس
قديم 10-27-2009, 09:54 PM   رقم المشاركة : 9 (permalink)
نونا الدلوعه
مشرفة الأقسام العامة
 
الصورة الرمزية نونا الدلوعه







نونا الدلوعه غير متواجد حالياً

إرسال رسالة عبر مراسل Yahoo إلى نونا الدلوعه

افتراضي رد: طريقة عمل طاجن العكاوى الرهيب







التوقيع










   
status=0
رد مع اقتباس
قديم 10-29-2009, 09:15 PM   رقم المشاركة : 10 (permalink)
دندشة
برنسس تفيدة
 
الصورة الرمزية دندشة







دندشة غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل طاجن العكاوى الرهيب







   
status=0
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الرهيب, العكاوى, طاجن, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الوصفات السرية لوجبات المطاعم السريعة shosho مطبخ تفيدة (اشهى الأكلات هتاكلى صوابعك وراها) 28 02-28-2012 07:15 AM
موسوعة شاملةعن الزيوت للشعر والبشرة ؟؟ kamala العناية بالشعر (شعرك يا جماله) 10 07-04-2010 10:08 AM
طريقة عمل طاجن حمام او سمان دندشة مطبخ تفيدة (اشهى الأكلات هتاكلى صوابعك وراها) 4 09-26-2009 12:43 PM
طريقة تنظيف الاكسسوارات بوسى أناقة و موضة (شياكة وموضة عصر) 7 06-29-2009 11:14 AM
ملف شامل ل بتزاهت لبرجر على الطريقه المكسكيه بتزا بان من بتزاهتودجاج كنتاكى واشهى السلاطات نور مطبخ تفيدة (اشهى الأكلات هتاكلى صوابعك وراها) 8 06-13-2009 06:21 PM


الساعة الآن 07:54 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 TranZ By World 4Arab
جميع الحقوق محفوظة لموقع تفيدة دوت كوم
جميع الحقوق محفوظة لموقع تفيدة 2007 -2010