طريقة عمل الكوسه بالبشاميل بالصور تحفــــــــــــــــــــــه - منتديات المرأة | البنت العربية | تفيدة



مطبخ تفيدة (اشهى الأكلات هتاكلى صوابعك وراها) اشهى ،الأكلات،اكلات سعودية،اكلات لبنانية،اكلات مصرية،اكلات غربية،المحاشى بأنواعها،خضروات،سلاطات،فراخ ،لحوم،مخللات،بيتزا،فطائر،طيور

طريقة عمل الكوسه بالبشاميل بالصور تحفــــــــــــــــــــــه

مطبخ تفيدة (اشهى الأكلات هتاكلى صوابعك وراها)


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-12-2010, 10:16 AM   رقم المشاركة : 1 (permalink)
ياسمين 1980
مشرفة أقسام الأسرة
 
الصورة الرمزية ياسمين 1980







ياسمين 1980 غير متواجد حالياً

افتراضي طريقة عمل الكوسه بالبشاميل بالصور تحفــــــــــــــــــــــه

طريقة عمل الكوسة بالبشاميل


المقادير


1 ك كوسة مقطعة ترنشات


نص كيلو لحك مفروم


نص ك حليب


مرق


7 ملاعق كبيرة دقيق


ملعقة صلصة


مكعب ماجى


مقدار من الزبد


ملح وفلفل وبهار



الطريقة
تقشر الكوسة وتقطع



كما بالصورة


طريقة الكوسه بالبشاميل بالصور تحفــــــــــــــــــــــه


يوضع مقدار من الزبد على النار كما بالصورة


طريقة الكوسه بالبشاميل بالصور تحفــــــــــــــــــــــه


ثم توضع به الكوسة وتقلب حتى تصير ذهبية اللون


طريقة الكوسه بالبشاميل بالصور تحفــــــــــــــــــــــه


ثم يضاف لها المرق وملعقة الصلصة والتوابل وتغطى وتترك على نار هادئة مقدار ثلث ساعة



طريقة الكوسه بالبشاميل بالصور تحفــــــــــــــــــــــه


فى هذه الاثناء نعصج اللحم بوضعه هو والبصل والتوابل فى اناء مع مقدار من الماء على نار هادئة حتى تمام النضج كما بالصورة


طريقة الكوسه بالبشاميل بالصور تحفــــــــــــــــــــــه


لعمل البشاميل


يقدح مقدار من الزبد فى اناء كما بالصورة


طريقة الكوسه بالبشاميل بالصور تحفــــــــــــــــــــــه


ثم يضاف اليه الدقيق



طريقة الكوسه بالبشاميل بالصور تحفــــــــــــــــــــــه


ويقلب على نار هادئة حتى يصير ذهبى اللون



طريقة الكوسه بالبشاميل بالصور تحفــــــــــــــــــــــه


ثم يضاف لها المرق بعدما انتشلنا منه الكوسة بعد نضجها


طريقة الكوسه بالبشاميل بالصور تحفــــــــــــــــــــــه


ثم يضاف الحليب ايضا بالتدريج



طريقة الكوسه بالبشاميل بالصور تحفــــــــــــــــــــــه


ثم يقلب الخليط مع اضافة القليل من الفلفل الاسود حتى يغلظ قوامة كما بالشكل




طريقة الكوسه بالبشاميل بالصور تحفــــــــــــــــــــــه


ترص نصف مقدار الكوسة بالصينية ويوضع فوقها المفروم


طريقة الكوسه بالبشاميل بالصور تحفــــــــــــــــــــــه


ثم يضاف باقى مقدار الكوسة ويوضع فوقها مقدار البشاميل ويوضع فوقها مقدار من الحليب حتى يحمر الوجه او بياض بيضة


انا افضل الحليب كما بالصورة


طريقة الكوسه بالبشاميل بالصور تحفــــــــــــــــــــــه


ثم توضع فى فرن هادىء حتى تمام النضج لتصبح بالشكل التالى


طريقة الكوسه بالبشاميل بالصور تحفــــــــــــــــــــــه


ويقدم معها الارز الابيض


طريقة الكوسه بالبشاميل بالصور تحفــــــــــــــــــــــه




وبالهنا والشفا








التوقيع















بحبكم فالله

ياسمينا

   
status=0
رد مع اقتباس
قديم 06-12-2010, 07:44 PM   رقم المشاركة : 2 (permalink)
شهرت
مشرفة أقسام الطبخ
 
الصورة الرمزية شهرت






شهرت غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل الكوسه بالبشاميل بالصور تحفــــــــــــــــــــــه







التوقيع







   
status=0
رد مع اقتباس
قديم 06-12-2010, 08:32 PM   رقم المشاركة : 3 (permalink)
سمووووووءة
تفيدة الملكة سوبر ستار
 
الصورة الرمزية سمووووووءة







سمووووووءة غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل الكوسه بالبشاميل بالصور تحفــــــــــــــــــــــه







التوقيع

لـــــــــــــيديـــــــــــز كـــــــــــــــافية وبـــــــــــس

http://www.ladies-cafe.com/vb/index.php


حـصريــاً الحقيـقة المـرة لمديـرة منتدى تفـيدة ع ليـديز كافـية وبـس

http://www.ladies-cafe.com/vb/showthread.php?t=17009


إهداء للمتـطرفة بتاعت الجـهاد

http://ladies-cafe.com/vb/showthread.php?t=21131



وربنــا مـوجـود يرد الظلم على كل ظـالم

   
status=0
رد مع اقتباس
قديم 06-13-2010, 10:13 AM   رقم المشاركة : 4 (permalink)
mon amour
تفيدة الملكة المتوجة
 
الصورة الرمزية mon amour






mon amour غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل الكوسه بالبشاميل بالصور تحفــــــــــــــــــــــه







التوقيع


   
status=0
رد مع اقتباس
قديم 06-13-2010, 12:33 PM   رقم المشاركة : 5 (permalink)
ياسمين 1980
مشرفة أقسام الأسرة
 
الصورة الرمزية ياسمين 1980







ياسمين 1980 غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل الكوسه بالبشاميل بالصور تحفــــــــــــــــــــــه







التوقيع















بحبكم فالله

ياسمينا

   
status=0
رد مع اقتباس
قديم 06-13-2010, 01:26 PM   رقم المشاركة : 6 (permalink)
يارب المغفرة
تفيدة اللهلوبة






يارب المغفرة غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل الكوسه بالبشاميل بالصور تحفــــــــــــــــــــــه

ماششششششاء الله تسسلم ايديك مبدعه







   
status=0
رد مع اقتباس
قديم 06-13-2010, 04:38 PM   رقم المشاركة : 7 (permalink)
بنوته مدلعه
مشرفة أقسام العروسة
 
الصورة الرمزية بنوته مدلعه







بنوته مدلعه غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل الكوسه بالبشاميل بالصور تحفــــــــــــــــــــــه







التوقيع

بنوته مدلعه













   
status=0
رد مع اقتباس
قديم 06-15-2010, 04:44 AM   رقم المشاركة : 8 (permalink)
يارب المغفرة
تفيدة اللهلوبة






يارب المغفرة غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل الكوسه بالبشاميل بالصور تحفــــــــــــــــــــــه

وبارك الله فيكم وفي مجهودكم في كل منتدى






   
status=0
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الوصفات السرية لوجبات المطاعم السريعة shosho مطبخ تفيدة (اشهى الأكلات هتاكلى صوابعك وراها) 28 02-28-2012 07:15 AM
فهرس مطبخ تفيدة (اشهى الأكلات هتاكلي صوابعك وراها ) شهرت مطبخ تفيدة (اشهى الأكلات هتاكلى صوابعك وراها) 23 09-28-2011 08:45 PM
طريقة ترتيب وتنسيق الطرح في دولاب الملابس .. بالصور ishish الأدوات المنزلية والترتيبات المنزلية (رتبى نظمى) 20 03-18-2011 02:53 PM
فهرس لقسم حلويات ومشروبات تفيدة شهرت حلويات ومشروبات تفيدة 7 12-30-2010 10:46 AM
ملف شامل ل بتزاهت لبرجر على الطريقه المكسكيه بتزا بان من بتزاهتودجاج كنتاكى واشهى السلاطات نور مطبخ تفيدة (اشهى الأكلات هتاكلى صوابعك وراها) 8 06-13-2009 06:21 PM


الساعة الآن 06:19 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 TranZ By World 4Arab
جميع الحقوق محفوظة لموقع تفيدة دوت كوم
جميع الحقوق محفوظة لموقع تفيدة 2007 -2010